美味しいお肉は身も心も満たしてくれます ｜国産和牛焼肉×デザイナーズバル NIKULAB-肉らぼ- 松山二番町店

こんにちは、国産和牛焼肉×デザイナーズバル NIKULAB-肉らぼ- 松山二番町店PR担当です。

9月に入りましたが皆さんいかがお過ごしでしょうか？涼しい秋が待ち遠しいという方も少なくないはず。夏の暑さに疲労が溜まっている方は、当店で美味しいお肉を食べて、疲労回復を目指しませんか？

本日は、おすすめの「Special meat」メニューをご紹介いたします。

 

納得のおいしさ！心ゆくまで味わってください

特上肉～カルビ～/1,180円（税抜）

焼肉の定番部位のカルビですが、今回皆さんにご紹介したいのは、「特上肉」のカルビです。キレイに入った霜降りが食欲を刺激します。せっかく特上肉を食べるからには、美味しく焼き上げたいもの。お好みの焼き加減でお召し上がりいただきたいのですが、焼肉奉行がいない時は、これからご紹介する焼き方をぜひお試しください。

【カルビを美味しく焼く方法】

網にのせてしばらくするとお肉の表面にじわぁーっと肉汁が出てきます。肉汁が出てきたらひっくり返して同じように焼いてください。

カルビは脂分が多いので、あまり焼き過ぎるとせっかくの旨みを含んだ脂が流れてしまい、焦げの原因に…。特上肉を焦がしてしまうという悲しいことにならないよう、楽しく会話はしても網から目を離さないようにしてくださいね。

 

たまごのコクとお肉の旨みが絡み合う絶品ユッケ

極み炙りユッケ～低温調理～/980円（税抜）

「特上肉～カルビ～」の次にご紹介するメニューは、絶品ユッケです。低温調理で仕上げた、極み炙りユッケは口に入れた瞬間とろける美味しさ！たまごのコクと、肉の旨みが合わさって、箸がとってもすすんでしまう逸品です。美味しすぎて取り合いにならないよう、皆さん仲良くシェアしてお召し上がりくださいね。

 

国産和牛焼肉×デザイナーズバル NIKULAB-肉らぼ- 松山二番町店は、国産の和牛焼肉をオシャレなデザイナーズ空間の中で楽しめる愛媛県松山市二番町の新感覚な焼肉バルです。

低温調理の極みロース焼きや肉の玉手箱、至福の1枚焼きなど、視覚と味覚にこだわった究極の焼肉スタイル。

こだわりの創作美食や国産和牛を思う存分に味わえます。
ぜひ、おすすめの絶品お肉を思う存分堪能してみてください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

 

電話番号：050-5269-7411
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以上、国産和牛焼肉×デザイナーズバル NIKULAB-肉らぼ- 松山二番町店PR担当でした。

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