焼肉と味わいたいワインのご紹介｜国産和牛焼肉×デザイナーズバル NIKULAB-肉らぼ- 松山二番町店

2018.05.30

こんにちは、国産和牛焼肉×デザイナーズバル NIKULAB-肉らぼ- 松山二番町店PR担当です。

焼肉と合うお酒の1つにワインが挙げられます。
当店で焼肉と一緒に味わいたいワインをご紹介いたします。ワイン初心者さんでも飲みやすいスパークリングワインも。

赤ワインと白ワイン

お肉料理に合うのは赤ワインといわれています。
赤ワインは皮も含めた果実を丸ごと発酵させたワインのこと。濃厚さによって重い、軽いと表します。
牛肉との相性は抜群で、がっつりタレ味によく合います。

白ワインは果汁のみを発酵させたワインです。発酵の具合によって味を辛口、甘口と表します。
あっさりした味の焼肉とよく合います。特にホルモンには白ワインがおすすめ。
料理には辛口が合うといわれていますが、お好みでどうぞ。

ボルゴ・サンレオ・ロッソ　イタリア産の赤ワイン。重すぎず軽すぎない、バランスの良い赤ワインです。濃い味付けの焼肉とよく合うため、飲みすぎないようご注意ください。

サンタ・ヘレナ・ラ・ブンタ・レセルヴァ・シャルドネ　チリ産の白ワイン。料理にぴったりといわれている辛口の白ワインです。桃や柑橘の甘い香りが食欲を誘います。

ガンチア・ロゼ・スプマンテ　イタリア産のスパークリングワイン。赤白に関わらず発泡性のワインをスパークリングワインと称します。スパークリングワインは初心者さんにもおすすめ！

当店には他にもさまざまなワインをそろえております。
ぜひ焼肉と一緒にお楽しみください。

国産和牛焼肉×デザイナーズバル NIKULAB-肉らぼ- 松山二番町店では、

国産の和牛焼肉をオシャレなデザイナーズ空間の中で楽しめる

愛媛県松山市二番町の新感覚な焼肉バルです。

低温調理の極みロース焼きや肉の玉手箱、至福の1枚焼きなど、

視覚と味覚にこだわった究極の焼肉スタイル。

こだわりの創作美食や国産和牛を思う存分に味わえます。

是非、おすすめの絶品お肉を思う存分堪能してみて下さい。

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電話番号：050-7300-0521

以上、国産和牛焼肉×デザイナーズバル NIKULAB-肉らぼ- 松山二番町店PR担当でした。

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