こんにちは、国産和牛焼肉×デザイナーズバル NIKULAB-肉らぼ- 松山二番町店PR担当です。 当店自慢の厳選したお肉は、最高においしい状態で食べていただきたいのが当店の願い！ そこで、知らないと損をする、さらにお肉を美味しくする焼き方のコツについてご紹介します。 お肉はゆっくり焼くと美味しさアップ！ 美味しくお肉を焼くコツは、最初に表面に焼き目をつけること、そしてその後はじっくり内側まであためること、この二つのポイントが重要です！ お肉を焼くときには、最初は鉄板の一番熱された部分にのせて表面に焼き目をつけたら、鉄板の端に移動してゆっくりと火を通すように...

こんにちは、国産和牛焼肉×デザイナーズバル NIKULAB-肉らぼ- 松山二番町店PR担当です。 今年もあとわずかとなりました。振り返ってみて、みなさんにとってどんな一年でしたでしょうか？ 楽しいことと言えば、誕生日などのお祝い事ですね！当店は、誕生日などの記念日をお祝いする場所としてもピッタリなんです！   おしゃれな空間 当店には、有名デザイナーが手掛けたおしゃれで開放的な空間が広がっています。和モダンの雰囲気あふれるスタイリッシュなお席で、ゆっくりとお過ごしいただけますので、誕生日などのお祝いのお席にもピッタリです。ご希望のお席がございましたら、ご...

こんにちは、国産和牛焼肉×デザイナーズバル NIKULAB-肉らぼ- 松山二番町店PR担当です。 当店では国産和牛の焼肉をお楽しみいただけます。そんな当店にいらした際には、ぜひ自慢の「極み」シリーズをお召し上がりください！その名の通り、こだわりや美味しさを極めた逸品をご用意しています。   低温調理　極みロースのNIKULAB焼き 低温調理でじっくりと仕上げた柔らかいロースは絶品です。こちらはご予約限定でご提供するメニューです。ぜひご来店の前にこちらの極みロースをご予約いただき、当店でしか味わえない絶品のお肉をぜひお楽しみください。 ・低温調理　極みロー...

こんにちは、国産和牛焼肉×デザイナーズバル NIKULAB-肉らぼ- 松山二番町店PR担当です。 みなさんは、焼肉を食べる時に、お肉以外に何を注文しますか？お肉オンリーという人以外は、箸休めにもなって、さっぱりさせてくれるようなメニューもほしくなりますよね。そんな時には野菜たっぷりのサラダがおすすめです！当店にも、ぜひみなさんに食べていただきたい新鮮野菜を使った美味しいサラダをご用意しています。   チョレギサラダ チョレギサラダの‟チョレギ”の本来の意味は「浅漬けキムチ」のことだそうです。しかし、日本ではちぎった生野菜を使ったサラダとして定着したようです。 ...