通も納得！ホルモンや牛肉以外のお肉にも自信あり ｜国産和牛焼肉×デザイナーズバル NIKULAB-肉らぼ- 松山二番町店

こんにちは、国産和牛焼肉×デザイナーズバル NIKULAB-肉らぼ- 松山二番町店PR担当です。

 

おしゃれでスタイリッシュな空間で焼肉を楽しめる「国産和牛焼肉×デザイナーズバル NIKULAB-肉らぼ- 松山二番町店」。当店では王道の赤身だけでなく、通をも唸らせる鮮度抜群のホルモンや、厳選した豚・鶏メニューもご用意しております。

 

鮮度と食感が織りなす、深遠なるうまみのホルモン

徹底した鮮度管理のもと提供されるホルモンは、部位ごとに異なる個性的な食感が魅力です。

 

ぷりぷりとした脂の甘みがたまらない「牛ホルモン（シマチョウ）」や、独特の歯ごたえがクセになる「コリコリ（大動脈）」、そして濃厚なうまみの「アカセン」など、一皿ごとに新しい発見があります。「上ミノ」の清涼感ある歯切れや、定番の「牛レバー」も鮮度が高いからこその味わいが楽しめます。

 

「今日は色々な部位を楽しみたい」という方には、料理長厳選の「ホルモンミックス」がおすすめ。デザイナーズバルの洗練された空間で、お気に入りの一杯を片手にホルモンの奥深い世界を心ゆくまでお楽しみください。

 

素材の良さが際立つ、もうひとつの主役の豚や鶏

牛焼肉の合間に、あるいはメインを凌ぐ人気メニューとして、豚と鶏の厳選部位をご用意いたしました。

溢れる脂と香ばしさ: 焼肉の定番「豚バラ」や、サクッとした食感と上質な脂が特徴の「豚トロ」は、火を通すほどに香ばしい香りが立ち上り、食欲をそそります。

鶏肉の瑞々しいうまみ: 弾力のある食感が人気の「鶏せせり」や、ジューシーで柔らかな「鶏もも」は、お子様から大人まで幅広く愛される逸品。余分な脂を落としつつ、素材本来の瑞々しさを閉じ込めるように焼き上げるのがNIKULAB流です。バル感覚でカジュアルにつまめる、これら「その他のお肉」の豊かな味わいをお楽しみください。

 

 

国産和牛焼肉×デザイナーズバル NIKULAB-肉らぼ- 松山二番町店は、国産の和牛焼肉をオシャレなデザイナーズ空間の中で楽しめる愛媛県松山市二番町の新感覚な焼肉バルです。

こだわりの創作美食や国産和牛を思う存分に味わえます。
ぜひ、おすすめの絶品お肉を思う存分堪能してみてください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

電話番号：050-5269-7411
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以上、国産和牛焼肉×デザイナーズバル NIKULAB-肉らぼ- 松山二番町店PR担当でした。

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